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Esposizione di giugno 2019 a cura della Sezione Moderna di Udine

Biblioteche interessate

Tipologia

Amore, cucina e curryAmore, cucina e curry / Richard C. Morais ; traduzione di Francesca Novajra. - 2. ed. - Vicenza : Neri Pozza, 2014. - 283 p. ; 22 cm. - (Le tavole d'oro)Hassan Haji, secondogenito di sei figli, è nato sopra il ristorante di suo nonno, in Napean Sea Road a Bombay, vent'anni prima che fosse ribattezzata Mumbai. Ed è cresciuto guardando la figura esile di sua nonna che sfrecciava a piedi nudi sul pavimento di terra b...

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ChocolatChocolat / Joanne Harris. - 3. ed. - Milano : Garzanti, 2007. - 338 p. ; 22 cm. - (Narratori moderni)A Lansquenet, quieto villaggio al centro della Francia, la vita scorre placida. Un po' troppo placida: è una comunità chiusa, dove sono rimasti soprattutto anziani contadini e artigiani, dominata con rude benevolenza dal giovane curato Francis Reynaud. È martedì g...

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La città che profuma di coriandolo e di cannella : [le ricette, i sapori e le storie di Damasco]La città che profuma di coriandolo e di cannella : [le ricette, i sapori e le storie di Damasco] / Marie Fadel, Rafik Schami ; [traduzone dal tedesco di Paolo Scopacasa]. - Milano : Garzanti, 2010. - 195 p. : ill. ; 22 cm. - (Narratori moderni)

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Delitto al pepe rosa : il primo caso della cuoca Katharina SchweitzerDelitto al pepe rosa : il primo caso della cuoca Katharina Schweitzer / Brigitte Glaser ; traduzione di Antonella Salzano. - [Köln] : Emons, 2015. - 269 p. ; 21 cm. - (Emons: gialli tedeschi)Curve, capelli rossi e temperamento. Sono gli ingredienti irresistibili di Katharina Schweitzer, la nuova pasticcera e chef de garde-manger appena entrata a far parte dello staff del ristorante stellato Il Bue d'Oro, che il famoso cuoco Hugo Spielmann ha aperto ne...

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Gabriella garofano e cannellaGabriella garofano e cannella / Jorge Amado. - Torino : Einaudi, stampa 2005. - 505 p. ; 21 cm. - (Super ET)Gabriella dal profumo di garofano e dal colore di cannella, mulatta sinuosa che non cammina ma balla, che non parla ma canta, è arrivata con tanti altri emigranti dall'interno del sertão sul litorale, per non morire di fame. È arrivata a piedi, danzando sulla terr...

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Lenticchie alla julienneLenticchie alla julienne / Antonio Albanese. - Milano : Feltrinelli, 2017. - 171 p. ; 22 cm. - (Varia)In un'epoca che ha fatto di molti chef delle vere e proprie star, protagonisti di trasmissioni televisive e autori di bestseller in libreria, sembrava impossibile che Alain Tonné non avesse ancora raccontato la sua storia. Da dove viene l'ispirazione per la sua cu...

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Il libro del saleIl libro del sale / Monique Truong ; traduzione di Sara Fruner. - Firenze : Giunti, 2007. - 323 p. ; 21 cm

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Mango curry e souvenirMango curry e souvenir / Yasmin Alibhai-Brown ; traduzione di Federica Oddera. - 2. ed. - Vicenza : Neri Pozza, 2010. - 463 p. ; 22 cm. - (Il cammello battriano)

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Passami il salePassami il sale / Clara Sereni. - [Milano] : Rizzoli, 2002. - 265 p. ; 23 cm. - (La scala)

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Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle StopPomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop / Fannie Flagg. - Milano : Bompiani, 1994. - 361 p. ; 20 cm. - (I grandi tascabili ; 335)

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Solo pane : romanzoSolo pane : romanzo / Judith Ryan Hendricks. - Milano : Salani, 2002. - 340 p. ; 21 cm

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Il teorema del babàIl teorema del babà / Franco Di Mare. - Milano : Rizzoli, 2015. - 224 p. ; 21 cm. - (La scala)Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta già preparando un menù coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 è qualcosa di leggendario, un incantesimo di sapori e profumi capace...

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Le tre minestreLe tre minestre / Andrea Vitali. - Milano : Mondadori Electa, 2013. - 180 p. ; 21 cm. - (Madeleines)Le tre minestre che danno il titolo al racconto autobiografico di Andrea Vitali rappresentano, con un espediente letterario tanto originale quanto spassoso, tre ministre: è così che Vitali ribattezza segretamente le zie che accompagnano gli anni della sua infanzia...

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