Numerose sono le riviste di cucina possedute dalla Joppi: da Cucinare Bene a Gusto Sano, da Cucina Naturale a La Cucina Italiana (MLOL). E ancora Sale & Pepe (MLOL), Cucina Moderna (MLOL) e Melaverde. Alcune di esse affondano le loro radici al 1929, come La Cucina Italiana, altre invece sono di più recente edizione, dal 2013 Gusto Sano, ma tutte hanno in comune il buon cibo, quello della tradizione che non conosce tempo, riunendo le famiglie la domenica a pranzo, quello dei colori delle stagioni - rossi, gialli e verdi scuri ravvivano le tavole autunnali - quello dell’innovazione perché in cucina siamo tutti un po’ artisti, quello dei profumi, delle golosità e dell’allegria, perché si sa, una tavola imbandita unisce e riunisce. Negli ultimi tempi poi non manca l’attenzione per il mangiar sano a naturale, senza sacrificare varietà e creatività, obiettivo di Gusto Sano. E tu
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