Presentazione del libro «Questo nostro Friuli. La riscoperta della terra. Storie di lavoro e innovazione» (Gaspari Editore)
Un viaggio nelle campagne e nelle vallate friulane che tornano a vivere con le attività agricole di piccoli imprenditori creativi.
C’è chi produce lo zafferano, chi ripristina l’olivello spinoso, chi lascia il posto fisso per coltivare le erbe aromatiche, chi colleziona semi antichi per difendere la biodiversità, chi si dedica all’allevamento di bovini, pecore e capre per trasformare con le proprie mani il latte in formaggio e ricotta. L’entusiasmo e la passione di tanti giovani attratti dalla essenzialità di uno stile di vita che rispetta la Natura. La diffusione di un’etica del lavoro legata alla qualità e alla sicurezza agroalimentare.
Giuseppe Ragogna (Pordenone 1956), giornalista, già vicedirettore del Messaggero Veneto. Autore di alcuni libri di storia locale, di saggistica e di analisi economiche e sociali. Da curioso dei territori, ha pubblicato numerosi reportage di viaggio alla riscoperta di angoli dimenticati, soprattutto del Friuli Venezia Giulia.